Zu den echten Kaffee Raritäten gehört neben Jamaica Blue Mountain oder Galapagos San Cristobal auch der Kopi Tongkonan Toraja Gunung Sesean.
Hier ist schon der Name ein Ausnahmefall und auch das Anbaugebiet ist an Exklusivität kaum zu übertreffen: In Indonesien, in den privaten Gärten des traditionellen Volks der Orang Torajas, wird eine der exklusivsten Kaffee Raritäten der Welt angebaut. Jährlich exportieren die Orang Torajas nur geringe Mengen des Kopi Tongkonan Toraja Gunung Sesean in kleinen handverzierten Holzfässchen mit bis zu 1,5kg des wertvollen Rohkaffees. Ein echtes Luxus-Gut, das es nicht überall zu kaufen gibt!
Wie auch bei anderen Kaffee Raritäten spielen Klima und Boden auch beim Kopi Tongkonan Toraja Gunung Sesean eine wichtige Rolle: Der Kaffee wächst und gedeiht in einer der besten Anbauregionen der Welt. Auf der indonesischen Insel Sulawesi, wo Klima und reichhaltige Böden für prächtiges Wachstum und wertvolle Mineralienzufuhr sorgen. Die Ernte erfolgt von bis zu sechs Meter hohen Kaffeebäumen. Exportiert wird der Kaffee in handgeschnitzten und handbemalten Holzfässern, hergestellt aus dem heimischen Bo’bok-Baum. Verziert mit Weisheiten der Orang Torajas haben allein die kunstvollen Fässchen schon echten Seltenheitswert!
Da darin jährlich nur maximal 1,5 Tonnen des Ausnahmekaffees exportiert werden, ist Kopi Tongkonan Toraja Gunung Sesean eine absolute Kaffee Rarität.